Browar Posnania


SKŁADNIKI CENY PIWA

Kiedy w sklepie spojrzycie na zawieszkę z ceną POSNANII (rekomendowana to 4,98 zł;-), warto zadać sobie pytanie- co się na nią składa?

Odpowiedź może być mocno irytująca.

Dlaczego?

Wystarczy „rozebrać” cenę na jej poszczególne składowe:

1) VAT- najboleśniejszy „cenotwórczy” element każdego piwa, wynoszący aż 23% tego, co zapłacimy przy kasie. W naszym przypadku- 0,93 zł.

Mamy 4,05 zł

2) marża sklepu- to narzut, który ma pokryć koszty funkcjonowania punktu handlowego+ jego zysk, zwykle(dla piwa rzemieślniczego) 30 procent, czyli około 1,20 zł

Mamy 2,85 zł

3) marża hurtowa- narzut na pokrycie kosztów magazynowania i dostawy + zysk hurtownika, zwykle około 15%, czyli 0,43 zł

Mamy 2,42 zł

4) akcyza- kolejny podatek tym razem płacony przez browar. Zależy od zawartości ekstraktu- im wyższa, tym opłata większa, dla POSNANII Lagera i Pszenicznego wyniesie około 0,5 zł, dla Czarnego- około 0,6 zł

Mamy 1,92 zł

5) opakowanie: butelka, etykieta, kapsel, karton- dla piwa wytwarzanego nie przemysłowo(około 0,5 zł), ale w sposób rzemieślniczy koszt łączny opakowania wyniesie około 0,9 zł

Mamy 1,02 zł

6) magazynowanie-w browarze i transport do hurtownika- dla POSNANII- sprzedawanej „wokół komina”- mało, około 0,12 zł

Mamy 0,9 zł

7) zysk browaru- 20 %, czyli około 0,18 zł

Mamy 0,72 zł

8) koszty szeroko pojętej reklamy: strony internetowe, udział w imprezach, namioty, rollbary, kubki, szkło itd- około 0,12 zł

Zostaje: 0,6 zł

Tak, tak Moi Drodzy- na surowce, robociznę, energię i wszystkie pozostałe koszty niezbędne do uwarzenia Waszego ulubionego piwa zostaje nam raptem 60 groszy!

Pomyślcie, między kolejnymi łykami POSNANII, jak piękny byłby świat bez podatków...


 

Szanowni Miłośnicy szlachetnego piwnego trunku!

Witamy Was serdecznie w krainie POSNANII, napoju uwarzonego zgodnie z zasadami tradycyjnej, rzemieślniczej sztuki piwowarskiej. Krainie czystej wody, jęczmiennego i pszenicznego słodu, chmielu, otwartych kadzi, chłodnych leżakowni. W świecie, w którym zarówno ludzie, jak i drożdże, bezstresowo korzystając z sił natury, nieśpiesznie wydobywają z nich to, co najlepsze: głęboki, wyrazisty smak, intensywny aromat, cudowny kolor i gęstą, aksamitną, pianę.

Witamy w enklawie, do której nie mają wstępu: wyzuty z wszelkich właściwości, międzynarodowy lager, HGB, wielotysięczne tankofermentatory, kukurydza, sztuczne enzymy...

Historia piwa produkowanego w Poznaniu nie zaczęła się bynajmniej w 1971 roku, kiedy to powstały Poznańskie Zakłady Piwowarskie, lecz o wiele wcześniej. Niestety dziś mało kto już pamięta sławne dziewiętnastowieczne browary: braci Huggerów, Stocków, Batkowskiego, Wiczyńskich, Kolankowskiego, Reimanna, Neue Posener, czy Kobylepole założone przez hrabiego Mycielskiego.

Do tej właśnie, urozmaiconej i bogatej historii piwowarstwa w Wielkopolsce chcemy nawiązywać, z niej czerpać, ją przypominać i ją wzbogacać.

W oparciu o nią chcemy dać Wam napój wyjątkowy, mocno osadzony w tradycji wielkopolskiego browarnictwa. Piwo jasno i konkretnie artykułujące swoje pochodzenie, cechy stylu i charakter.

Tak - poznański charakter i tradycja są dla nas bardzo ważne.

Pracowitość, dokładność i cierpliwość – fundamenty naszej odrębności, przełożyliśmy na język piwa.

Oto POSNANIA - piwo warte Poznania!

 

Tradycyjną poznańską pracowitość, dokładność i cierpliwość przełożyliśmy na język piwa. Żadnych kompromisów. Zgodnie z rygorystyczną browarniczą tradycją: tylko woda, słód i chmiel. Tyle, że najlepsze: najwyższej jakości słód i starannie wyselekcjonowany chmiel. Do tego drożdże i długie tygodnie spędzone w otwartych kadziach i leżakowni. To tam, z pomocą sił natury, tworzy się niepowtarzalny, głęboki smak, wyrazisty aromat i aksamitna piana.

Oto POSNANIA - piwo godne Poznania!

POSNANIA CZARNE
kliknij po więcej
POSNANIA LAGER
kliknij po więcej
POSNANIA PSZENICZNE
kliknij po więcej

Tradycyjną poznańską pracowitość, dokładność i cierpliwość przełożyliśmy na język piwa. Żadnych kompromisów. Zgodnie z rygorystyczną browarniczą tradycją: tylko woda, słód i chmiel. Tyle, że najlepsze: najwyższej jakości słód i starannie wyselekcjonowany chmiel. Do tego drożdże i długie tygodnie spędzone w otwartych kadziach i leżakowni. To tam, z pomocą sił natury, tworzy się niepowtarzalny, głęboki smak, wyrazisty aromat i aksamitna piana.

Oto POSNANIA - piwo godne Poznania!

POSNANIA CZARNE
kliknij po więcej

POSNANIA LAGER
kliknij po więcej

POSNANIA PSZENICZNE
kliknij po więcej

Po naszymu

Poznański dla zaawansowanych

Rug cug: załóż papcie, weź bejmy, idź do składu i lajśni kastę, abo dwie!

LOKOMOTYWA

Stoi na stacji wielgachno bana
cało w oliwie jest opypłana.
Para z ni bucho i poświstuje
a palacz ciyngiym wef ni hajcuje.
Wuchte wagonów mo zahoczone
wef kożdym klunkrów jest nawalone.
Jest tych wagonów cóś ze śtyrdzieści
wcale nie wiada co sie tam zmieści.
W piyrszym wagónie kole wynglarki
jadom z Poznania same Kaczmarki
jedzie tyż kundziu i z Wildy szczuny
a kożdy śrupie z tytki bonbony.
Wef drugim szkieły i ejber łysy
śtyrech góroli i dwa hanysy.
Potym jest proszczok, owce i kónie
wszysko to w czecim jedzie wagónie.
Dalej som ryczki i szafónierki
jakieś wymborki i salaterki.
Śtyry wagóny jadom z meblami
za nimi dziesińć wagónów z pyrami.
Na samym kuńcu cołkiym dla śmiechu
tyn co to pisoł – sam Wuja Czechu.

 

 

Posnania w plenerze

Oferujemy usługi w zakresie obsługi imprez plenerowych połączonych ze sprzedażą piwa. Targi piwne, żywnościowe, imprezy sportowe i kulturalne, dożynki, dni otwarte itd. Posiadamy mobilne rollbary, namioty, stoły ekspozycyjne. Zapewniamy profesjonalny transport i obsługę.

Możliwość odpłatnego wypożyczenia sprzętu np na uroczystości rodzinne.

Posnania w Twoim ogrodzie: rodzinny grill, imieniny, urodziny, rocznice...

Posnania - idealny kompan do tradycyjnej karkówki, ryb z rusztu, grillowanych warzyw, czy owoców morza.

 

 

Posnania na języku

 

Składy